Con un grán éxito y con las instalaciones de Chapini colmadas, se realizó el Curso de Pastelería para el Día de la Madre junto a la firma Puratos Argentina.
El Técnico Internacional Martín Scala nos deleitó con sus técnicas y explicaciones sobre pastelería fina, formas de trabajo y técnicas para nuestros clientes del rubro.
Los chocolates utilizados fueron Carat y Belcolade que esta firma internacional produce en Argentina.
Con palabras y explicaciones sencilla, respondiendo las inquietudes de los asistentes y buen humor, Martín desarrollo la clase logrando lo que todos esperábamos; aprender un poco más sobre nuestra actividad.Finalizada la clase, se realizó un sorteo de tres tortas entre todos los asistentes.Gracias a todos por venir, los esperamos pronto!!y los mantendremos al tanto de futuras clases.